茶的历史

     茶由中国传入日本。在圣武天皇时代(公元729年)就有称为“行茶”的仪式。下面是茶与茶道的沿革。

. 奈良时代(710年 - 794年)
     从中国传入饮茶的风俗。大概是由遣唐使和来去中国的日本的僧侣带来的。

. 平安时代(794年 - 1192年)
     佛教大师最澄(注1)从唐朝带回茶种。种植在滋贺县的比叡山，现在茶树还留存着，这些树是国家指定的天然纪念物。但是由于这时遣唐使中断，饮茶的习惯也随之中断。
注1： 最澄(767.8.18 - 822.6.4)，天台宗的创始人。

. 镰仓时代(1192年 - 1337年)
     平安时代末期日本与中国的宋朝恢复了交流。僧侣荣西(注2)从宋朝带回茶以及茶具，饮茶的习惯再次风行。源实朝(注3)认为茶有益健康，因此武士们也开始饮茶。
注2: 荣西(1141.4.20 - 1215.7.5)临济宗开山鼻祖。
注3: 源实朝(1192.8.9 - 1219.1.27)镰仓幕府第三代将军。

. 室町时代(1338年 - 1466年)
     饮茶的习惯普及到一般庶民，但由于幕府中期财政困难，因此不提倡饮茶。茶人村田珠光(注4)将华丽的饮茶变为简素朴实的饮茶、体现内心的诚意。这一改变对后世产生了很深的影响。珠光死后，珠光对茶的理解，他的这种精神由武野绍鸥(注5)承继。
注4：村田珠光(1423 - 15025.5.15)茶人。
注5：武野绍鸥(1555.10.29 - ?)茶人。

. 安土桃山时代(1573年 - 1602年)
     千利休(注6)师从武野绍鸥，继承了“一旦进入茶室，立即忘掉周围的一切”，将饮茶发展为茶道。
注6： 千利休(1522 - 1592.2.28)茶道集大成者。

. 江户时代(1603年 - 1867年)
     利休死后，茶道开始在大名中流行，之后慢慢普及到一般庶民。这就是今天我们看到的茶道。

参考资料: 网页<茶道是什么>